Serena。懶惰小姐愛漂亮

新竹餐廳推薦，超適合約會的燒肉無菜單料理，彷彿置身於超夢幻水族館中吃著A5和牛、豬背脊、桂丁雞、生牛肉海膽干貝手卷等頂級食材，一人1380元+10%服務費CP值超高！

山上走走 日式無菜單燒肉專門店(用餐時間：11:30/13:30、17:30/19:30)
電話：(03)610-9639
地址：新竹市中正路96巷24號 
線上預約：https://reurl.cc/mZrvqj(燒肉專賣店)

山上走走有4個用餐時段可以選擇，分別是11:30、13:30、17:30、19:30，這天是預約週五的晚上19:30，時間還沒到外面就滿滿的人等候著入座，一走進餐廳便看到超大的夢幻水族箱，以及類似洞穴式的包廂座位，餐廳氣氛有點像餐酒館，氛圍非常好，很適合拍照呢！

一坐下來差點忘了自己是到無菜單料理餐廳，還左翻右翻的在桌上找菜單呢！桌上唯一的菜單是飲料酒水，山上走走的飲料酒水可以是另外單點的。

小菜

第一道上菜的是小菜，泡菜、小黃瓜和醃蘿蔔醃漬的恰到好處，酸酸甜甜非常開胃，甘甜清爽。

月見和牛

緊接著就是重頭戲，肉質軟嫩，油脂與肉汁交織融合，搭配生雞蛋和日本新瀉縣月光米一起享用，滋味細膩醇厚，真的太滿足了！

牛肉盛和

裡面有宮崎縣A5和牛、美國choice牛肋條和法蘭克。

綿密細緻的油花在嘴裡散開，搭配著奇異果蘋果打底的燒肉醬，脂肪豐富卻清爽不感覺油膩，大啖頂級滋味，感受油香四溢的美味。

其中牛肋條最讓我驚艷，原本以為會很難咬，沒想到大錯特錯！筋、肉、油花三者巧妙平衡，肉質結實卻不堅韌，軟嫩的口感是舌尖上的享受。

溫體豬背脊

採用豬梅花部位，口感柔和、軟嫩多汁，搭配著旁邊的青龍椒、年糕一起享用，一點腥味都沒有，整體不膩不柴，趁熱享用太幸福了吧！

蔬菜盤

飲食均衡！裡面有茄子、櫛瓜，和包肉生菜，在吃了這麼多肉品之餘也可以換換口味。

桂丁雞

採用有機無毒的桂丁雞，裡面有雞松阪、雞腿肉和雞軟骨油脂均勻，沒有腥味，放進嘴裡先天多汁。

其中最讓我驚艷的是雞松阪，薄薄地切片真的非常嫩，搭配著檸檬汁一起享用，入口即化，口感多汁，味道清甜，可以說是這次最讓我驚艷的肉品，已經飽到不行還是死命的往嘴裡塞，太美味了！

牛肉可頌 

可頌牛肉搭配著歐姆蛋、鮭魚卵，以及松露醬和水果醬，外酥內軟，香氣濃郁，整體組合非常有層次感，緊接著是鮭魚卵在嘴裡爆開，增添了鹹香的口感。

生牛肉海膽干貝手卷

不敢吃生牛肉的朋友也千萬不要錯過這道，牛肉香嫩搭配鮮甜的海膽和干貝，講外層海苔和紫蘇葉捲起一起享用，太奢侈的享受了！

生牛肉握壽司 

店家會現場炙燒，可以選擇三分或五分，我點的是三分，享受牛肉純粹食材本身的美味，搭配著下方的握壽司，飽足又美味的一道佳餚。

湯品

即使湯品也不馬虎，牛舌、鮮蝦通通都有，搭配著清甜的味增湯，非常暖胃！

冰淇淋

可惜今天來的時候金箔缺貨，山上走走的冰淇淋是打卡和評論就可以有一人一支，在飯後來一支甜而不膩的冰淇淋甜點，結束今天完美的一餐

總結山上走走無菜單燒肉料理店內環境整潔，氣氛非常好，肉品優質且每一道都充滿驚喜，是CP值非常高的餐廳！

山上走走 日式無菜單燒肉專門店 (用餐時間：11:30/13:30、17:30/19:30)
電話：(03)610-9639
地址：新竹市中正路96巷24號 
線上預約：https://reurl.cc/mZrvqj